Couscous

Aantal personen: 2 | Bereidingstijd: 30 minuten

Wat heb ik nodig?

IngrediëntenHoeveelheid
Couscous ongekookt125 gram
Courgette1
Wortels2
Ui1
Paprika1 halve
Rozijnen50 gram
Water125 mililiter
Bouillonblokje1
Vloeibare margarine1 eetlepel
Ingrediëntenlijst

Hoe maak ik het?

  1. Snijd de wortel, courgette, paprika en uit.
  2. Week de rozijnen.
  3. Bak de groenen 10 minuten.
  4. Breng 125 milliliter water aan de kook.
  5. Voet het bouillonblokje toe.
  6. Voeg de couscous toe.
  7. Zet de deksel 5 minuten op de pan.
  8. Schud de rozijnen af.
  9. Voeg rozijnen toe aan de groenten. Schep de couscous los.
  10. Eet smakelijk!